Vin de Glace issue d’une vendange hivernale sous -10⁰C, dont les fruits gelés sont doucement pressés pour en extraire un riche nectar renfermant toute une palette de saveurs.
Au nez on perçoit clairement ses riches parfums d’abricots, de marmelade et de litchi. La bouche est complexe et présente une agréable fraîcheur malgré la sucrosité. La longue finale s’étire sur des accents de fruits tropicaux.
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