News and Events




15 heures plus tôt

Vignoble de la Bauge
Merci @melissa.melo123 pour cette belle photo des vins de la dégustation prestige!

Wine Tasting 🍇 
#wine #tasting #vignobledelabauge #friends #shorttrip #getaway #goodtimes #vin #vinduquebec #easterntownships #instawine

Merci @melissa.melo123 pour cette belle photo des vins de la dégustation prestige!

Wine Tasting 🍇
#wine #tasting #vignobledelabauge #friends #shorttrip #getaway #goodtimes #vin #vinduquebec #easterntownships #instawine
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2 jours plus tôt

Vignoble de la Bauge
Cet été vous avez la possibilité de développer vos talents de photographe en participant à un atelier dans le décor champêtre du vignoble lors dateliers de photographie en compagnie de René de Carufel, photographe professionnel. Pour débutant ou amateur avancé, René répondra à toutes vos questions et vous expliquera le fonctionnement de l’appareil photographique, les rudiments de la composition et le contrôle de la lumière.

En plus des magnifiques paysages que la randonnée à travers le vignoble offre à votre objectif, l’atelier vous enseignera les secrets de la prise de vue de portraits en extérieur ou encore la photographie animalière.

Sans oublier le plaisir de déguster une assiette du terroir avec les vins du vignoble.

Les ateliers de 2 heures ont lieu soit le matin de 8h à 10h ou l’après-midi pour le coucher du soleil de 18h à 20h en juillet et en août, puis de 17h à 19h en septembre (sur semaine).

50$ par personne, un minimum de deux participants est nécessaire pour tenir l’activité.
Sur réservation uniquement.

Cet été vous avez la possibilité de développer vos talents de photographe en participant à un atelier dans le décor champêtre du vignoble lors d'ateliers de photographie en compagnie de René de Carufel, photographe professionnel. Pour débutant ou amateur avancé, René répondra à toutes vos questions et vous expliquera le fonctionnement de l’appareil photographique, les rudiments de la composition et le contrôle de la lumière.

En plus des magnifiques paysages que la randonnée à travers le vignoble offre à votre objectif, l’atelier vous enseignera les secrets de la prise de vue de portraits en extérieur ou encore la photographie animalière.

Sans oublier le plaisir de déguster une assiette du terroir avec les vins du vignoble.

Les ateliers de 2 heures ont lieu soit le matin de 8h à 10h ou l’après-midi pour le coucher du soleil de 18h à 20h en juillet et en août, puis de 17h à 19h en septembre (sur semaine).

50$ par personne, un minimum de deux participants est nécessaire pour tenir l’activité.
Sur réservation uniquement.
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5 jours plus tôt

Vignoble de la Bauge
Cette saison nous navons pas chômé! En plus de lentretien des parcelles de vigne, nous avons planté deux hectares supplémentaires de vignes dont les trois quart sont en culture biologique.

Pour assurer une bonne croissance des plans, il a fallu bien préparer les parcelles :
- fertilisation au fumier composté de nos élevages danimaux
- drainage
- nivellement au laser

Les mêmes soins ont été appliqués à la parcelle plantée lan passé. Les résultats de croissance et de drainage sont magnifiques !!

Et même pendant les vacances de la construction nous sommes ouverts tous les jours de 10h à 18h !!

Cette saison nous n'avons pas chômé! En plus de l'entretien des parcelles de vigne, nous avons planté deux hectares supplémentaires de vignes dont les trois quart sont en culture biologique.

Pour assurer une bonne croissance des plans, il a fallu bien préparer les parcelles :
- fertilisation au fumier composté de nos élevages d'animaux
- drainage
- nivellement au laser

Les mêmes soins ont été appliqués à la parcelle plantée l'an passé. Les résultats de croissance et de drainage sont magnifiques !!

Et même pendant les vacances de la construction nous sommes ouverts tous les jours de 10h à 18h !!
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6 jours plus tôt

Vignoble de la Bauge
Novembre a été embouteillé hier et est déjà en boutique!!

#vendangetardive #lateharvest #instawine #vinblanc #whitewine #cantonsdelest #routedesvins #easterntownships #vinquebec

Novembre a été embouteillé hier et est déjà en boutique!!

#vendangetardive #lateharvest #instawine #vinblanc #whitewine #cantonsdelest #routedesvins #easterntownships #vinquebec
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Francis Benoit 😍

Trés bon produit !!!

Est-ce qu'il est disponible à la SAQ ou en épicerie?

Il sera de retour sur les tablettes des SAQ en septembre. Pour les épiceries, il n'y a pas eu de plan encore. Il sera au Marché des saveurs de Montréal bientôt. Merci

J'm'en viens chercher ça oh boy

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7 jours plus tôt

Vignoble de la Bauge
Rassemble-Heure fait partie des coups de coeur de Bacchus de la semaine. Il est même la star du terroir ..
Extraits:
Il reste encore beaucoup d’a priori et de préjugés envers les vins produits au Québec. C’est encore plus vrai pour les vins rouges, et si vous ajoutez à cela la mention «vendue en épicerie», il n’y a pas grand monde qui serait prêt à parier sur le niveau qualitatif d’un tel vin. Or, cette cuvée «Rassemble-Heure» [... ], a tout ce qu’il faut pour faire tomber tous ces tabous. C’est un vin léger, certes, mais aussi un vin de plaisir immédiat et de gourmandise fort bon, qui est tout à fait honnête et surtout très bien fait. Il n’est pas offert en épicerie par dépits, mais bien par stratégie commerciale pour atteindre cette clientèle (1 vin sur 4 est vendu en épicerie). De plus, il est aussi offert au vignoble et il pourrait tout à fait être vendu à la SAQ [...].

 — Produits présentés : Rassemble-heure chez Metro et Rassemble-Heure chez IGA.

Rassemble-Heure fait partie des coups de coeur de Bacchus de la semaine. Il est même "la star du terroir" ..
Extraits:
Il reste encore beaucoup d’a priori et de préjugés envers les vins produits au Québec. C’est encore plus vrai pour les vins rouges, et si vous ajoutez à cela la mention «vendue en épicerie», il n’y a pas grand monde qui serait prêt à parier sur le niveau qualitatif d’un tel vin. Or, cette cuvée «Rassemble-Heure» [... ], a tout ce qu’il faut pour faire tomber tous ces tabous. C’est un vin léger, certes, mais aussi un vin de plaisir immédiat et de gourmandise fort bon, qui est tout à fait honnête et surtout très bien fait. Il n’est pas offert en épicerie par dépits, mais bien par stratégie commerciale pour atteindre cette clientèle (1 vin sur 4 est vendu en épicerie). De plus, il est aussi offert au vignoble et il pourrait tout à fait être vendu à la SAQ [...].

— Produits présentés : Rassemble-heure chez Metro et Rassemble-Heure chez IGA.
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1 semaine plus tôt

Vignoble de la Bauge
NOUVEAUTE !!

En collaboration avec le Ranch Au Gré Du Vent nous vous proposons une ballade à cheval à travers les vignes comprenant le diner au vignoble. A partir de 10 ans, six personnes max, 85$ par personne.
Plus dinformations sur le site du vignoble ou au 450 955-6565.

NOUVEAUTE !!

En collaboration avec le Ranch Au Gré Du Vent nous vous proposons une ballade à cheval à travers les vignes comprenant le diner au vignoble. A partir de 10 ans, six personnes max, 85$ par personne.
Plus d'informations sur le site du vignoble ou au 450 955-6565.
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Belle initiative! Partenariat de commerces local👍🏻

Camil Borduas

Vous pouvez aussi réserver sur la page du ranch.https://m.facebook.com/ranchaugreduvent/ Ou sur le site internet www.ranchaugreduvent.ca//

Combien de temps dure le tout

Et quel est le menu?

Lebeau!!

Ariane Coddens vins + chevaux 💁

Francine Durocher: on pourrait aller tester le vin la en attendant de le faire au domaine Phenix 😀

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2 semaines plus tôt

Vignoble de la Bauge
À table!!

Craquez pour notre assiette du terroir en savourant un verre de vin au calme de notre terrasse.

Mousse de foie de sanglier, terrine de cerf rouge, saucisson zébu et sanglier, taboulé maison, marinade et gelée de vin de Tante Gilberte

#diner #terroir #assietteduterroir #repas #assietterepas #dinerauvignoble #sanglier #routedesvins #cantonsdelest

À table!!

Craquez pour notre assiette du terroir en savourant un verre de vin au calme de notre terrasse.

Mousse de foie de sanglier, terrine de cerf rouge, saucisson zébu et sanglier, taboulé maison, marinade et gelée de vin de Tante Gilberte

#diner #terroir #assietteduterroir #repas #assietterepas #dinerauvignoble #sanglier #routedesvins #cantonsdelest
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Bonjour, Peux t'on manger sur place ? Sans rendez-vous ?? 😊 merci

2 semaines plus tôt

Vignoble de la Bauge
Un très beau site à découvrir en famille. Un vignoble de plus de 30 ans. De délicieux vins année après année. De beaux décors, des découvertes, un endroit vivant avec la présence de tous les animaux entre les champs de vignes.
Un sentier pédestre. Des assiettes du terroir, des terrasses et une aire de pique-nique // A beautiful site to discover in family. A vineyard over 30 years old. Delicious wines year after year. Beautiful sceneries, discoveries, a place alive with the presence of all animals between vineyards.
A footpath. Plates of specialities, terraces and a picnic area.

Un très beau site à découvrir en famille. Un vignoble de plus de 30 ans. De délicieux vins année après année. De beaux décors, des découvertes, un endroit vivant avec la présence de tous les animaux entre les champs de vignes.
Un sentier pédestre. Des assiettes du terroir, des terrasses et une aire de pique-nique // A beautiful site to discover in family. A vineyard over 30 years old. Delicious wines year after year. Beautiful sceneries, discoveries, a place alive with the presence of all animals between vineyards.
A footpath. Plates of specialities, terraces and a picnic area.
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Magnifique!

C'est tellement beau c'est la qu'on a célébré le mariage de ma feuille

Vive nos vignobles et nos bons vins québécois ! xx

Mado Boucher

Un vrai bonne-heure leurs produits 😉

je my suis mariee ya 2ans tellement magique

Magnifique endroit en effet et aussi très drôle ... J'y suis allée 3 fois et a chaque visite, les dames qui nous ont fait goûter les vins avaient déjà testé la marchandise et deux fois plutôt qu'une ... 😅

Superbe !!!

Super de belle e

Oui je connais proprio cousine de mon épouse. Très bon vin et un bel endroit à visiter je vous le recommande.

Geneviève Morin

Marie-Eve Morissette 😊😃

Hi

How far are is it from Montreal

Etienne Goyette

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2 semaines plus tôt

Vignoble de la Bauge
A la recherche dune pause gourmande sur la route des vins? Le restaurant Le canard gourmand à Farnham a souvent à sa carte des plats tels que des ris de veau croustillant ou le crab cake qui se marient parfaitement à Solyter et Rassemble-Heure. Bien évidement Terro et cuisse ou magret de canard font un ensemble savoureux. Craquage autorisé au dessert pour les churros au dulce de leche maison!

Looking for a gourmet break on the wine route? The restaurant Le canard gourmand in Farnham often has on its menu dishes as crispy sweetbreads or crab cakes that perfectly blend with Solyter and Ressemble-Heure. Obviously Terro and duck breast or leg are a perfect match. To end on a sweet note, dont miss the dulce de leche churros!

A la recherche d'une pause gourmande sur la route des vins? Le restaurant Le canard gourmand à Farnham a souvent à sa carte des plats tels que des ris de veau croustillant ou le crab cake qui se marient parfaitement à Solyter et Rassemble-Heure. Bien évidement Terro et cuisse ou magret de canard font un ensemble savoureux. Craquage autorisé au dessert pour les churros au dulce de leche maison!

Looking for a gourmet break on the wine route? The restaurant Le canard gourmand in Farnham often has on its menu dishes as crispy sweetbreads or crab cakes that perfectly blend with Solyter and Ressemble-Heure. Obviously Terro and duck breast or leg are a perfect match. To end on a sweet note, d'ont miss the dulce de leche churros!
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2 semaines plus tôt

Vignoble de la Bauge

La série Saveurs est disponible dans tous les IGA du Québec (sauf aux Îles de la Madeleine) et une soixantaine de Métro !! ... Voir plusVoir moins

3 semaines plus tôt

Vignoble de la Bauge
Cette année, les portes ouvertes au vignoble ce sont des ballades en carriole avec René, des dégustations de vins avec Lucie et Brigitte et surtout Simon Naud, le vigneron, qui fait griller des saucisses de sanglier !! Nous vous attendons aujourdhui de 9 à 18h.

Cette année, les portes ouvertes au vignoble ce sont des ballades en carriole avec René, des dégustations de vins avec Lucie et Brigitte et surtout Simon Naud, le vigneron, qui fait griller des saucisses de sanglier !! Nous vous attendons aujourd'hui de 9 à 18h. ... Voir plusVoir moins

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Fait, nous étions la cet après-midi et avons acheté de bonnes saucisses et bons vins!