First vineyard Regenerative Organic Certified™ in Canada
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What do we see approaching on the horizon? LITTLE WILD BOARS! Yes, La Bauge Vineyard is launching its wine club! We invite you to join those who, like us, thirst for beautiful juices! Don’t miss any of our cuvées with our mixed cases. It’s the perfect opportunity to visit the vineyard and participate in various activities surrounded by people who have chosen to be part of the lovely wild boar gang! On the menu: guided tours, tastings, and discussions, all in the joy and love of nature!
Août est un mois important dans les vignes! Les raisins sont en pleine croissance et devraient commencer à changer de couleur d’ici les deux prochaines semaines. La saison avance bien… les vendanges approchent tranquillement! 🍇 … Voir plusVoir moins
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Le 30 juillet dernier, nous avons eu le privilège d'être invités par la Chaîne des Rôtisseurs, Bailliage de Montréal afin de faire découvrir les vins du Vignoble de La Bauge lors du Cocktail de remise de prix du Concours des Jeunes Chefs.
Une soirée entièrement consacrée à la relève de la gastronomie québécoise… et une occasion toute spéciale pour nous de mettre également la relève du vignoble à l'honneur.
C'est avec beaucoup de fierté que Liam a présenté son tout premier vin en collaboration avec Xavier Gagnon devant des chefs, sommeliers et passionnés de gastronomie. Un moment marquant qui témoigne du travail, de la passion et de la nouvelle génération qui façonne l'avenir du Vignoble de La Bauge.
Merci à la Chaîne des Rôtisseurs pour leur confiance et pour cette magnifique vitrine mettant en lumière les talents de demain.
🍷 À la relève, en cuisine comme au vignoble. … Voir plusVoir moins
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