Premier vignoble certifié en viticulture biologique régénérative au Canada
Premier vignoble certifié en viticulture biologique régénérative au Canada
Vin blanc aux reflets orangés
Régénération, c’est un assemblage harmonieux de Frontenac blanc, de LaCrescent et de Gewurztraminer. Un vin naturel issu d’une fermentation spontanée, non filtré, non collé, friand ...
Voltige, c’est une cuvée qui porte l’humain à s’élever, à faire le saut pour s’ancrer dans l’identité forte du terroir nordique de la Bauge. C’est ...
Entre la Bauge et le Peluso, c’est une belle histoire, d’amitié, de partage et d’amour du terroir québécois. De cette complicité est né un vin ...
Enfin! Le tout premier vin effervescent de la Bauge est né — Danse à bulle ! Alors, emboîte le pas et ne reste pas dans ta ...
Une collaboration avec l’épicerie Les Minettes à Sainte-Rose (Laval). Un assemblage imaginé en équipe, au ressenti, rempli d’émotions et de plaisir.
Une collaboration entre Liam Naud et Xavier Gagnon
Du Frontenac Noir pressé dès son arrivée du champ et son jus fermenté sur peaux de Gewurztraminer. Un mariage heureux qui devrait aussi vous convaincre. ...
Un rouge, énergisant, vibrant et pimpant qui reste en bouche et en mémoire. Un rythme enivrant qui fait bouger, comme notre magnifique oiseau préhistorique sait ...