154.00 $
Composée de six bouteilles sélectionnées avec soin par notre vigneron Simon Naud et son collaborateur Steve Beauséjour, notre caisse Printemps 2024 est votre alliée pour les beaux jours à venir ! Vous y retrouverez des vins mis en bouteille par gravité, sans pompage, filtration, collage et aucun sulfite ajouté afin de préserver leur pureté originelle et authentique.
Type : Vin rouge sec
Cépages principaux : 78% petite perle, 20 % cabernet franc et 2 % vidal
Pourcentage d’alcool : 11,5%
Sucre résiduel : 1,7g /L Sulfite : 0 g/L
Format : 750 ml
Un vin tout en nuances et en complexité, à la fois délicat et affirmé, qui nous reste en tête et au cœur par ses jeu de contrastes et sa structure. C’est épicé, ça déborde de fruits noirs et c’est croquant. Du bonheur à l’état pur !
Type : Vin orange sec
Cépages principaux : LaCrescent 80%, Vidal 20%
Pourcentage d’alcool : 10%
Sucre résiduel : 1,2 g/L Sulfite : 0 g/L
Format : 750 ml
Un vin doté d’une jolie pureté, d’un floral délicat tout en finesse ! Harmonieux et hautement digeste en bouche, il se démarque par ses effluves printaniers. On a toujours envie d’y retourner et il porte toujours aussi bien son nom !
Type : Vin rouge sec
Cépages principaux : Frontenac noir, Frontenac blanc, Frontenac gris
Pourcentage d’alcool : 11%
Sucre résiduel : 1,3 g/L Sulfite : 0 g/L
Format : 750 ml
Issu d’un assemblage des fameux 3 Frontenacs, le blanc, le gris et le noir, ce rouge de soif à la fine structure vous épatera par ses arômes enchanteurs gorgés de fruits. On est fan de sa versatilité et de son originalité ! Bon à tout moment, un peu rafraîchi même si c’est du rouge.
Type : Vin rouge sec
Cépage principal : Frontenac Noir 100%
Pourcentage d’alcool : 11%
Sucre résiduel : 1,6 g/L Sulfite : 0g/L
Format : 750 ml
Pour cette cuvée, nous avons voulu mettre en lumière le côté généreux et éclatant du millésime 2021 sur nos Frontenacs noir. En voyant ce vin couler dans votre verre, vous pourriez vous exclamer sur sa couleur foncée et penser à ce qu’il soit bien corsé ! Cependant, en bouche, c’est clairement une propulsion de fruits !
Type : Vin blanc sec
Cépage : 100% Frontenac Blanc
Pourcentage d’alcool : 12%
Sucre résiduel : 1,4 g/L Sulfite : 0g/L
Format : 750 ml
Trois millésimes de vin, 2018, 2019 et 2020, assemblés au ressenti par l’équipe du Vignoble de la Bauge et leurs amis. Il a été mis en bouteille sur ses lies fines et sans filtration. Un vin rouge sec où le mélange des millésimes nous donne une belle complexité aromatique. La bouche est à la fois souple, rafraîchissante et savoureuse. Un vin fruité, épicé, équilibré.
Type : Vin rosé sec
Cépages principaux : 66% Frontenac Gris, 33% Marquette
Pourcentage d’alcool : 11%
Sucre résiduel : 1,6g/L Sulfite : 0g/L
Format : 750 ml
Un vin vibrant à haut potentiel salivant, un rosé tonique et rafraîchissant. Privilégiez de le boire quand vous avez envie d’être en amour, quand il fait soif dehors ou en dedans, de faire découvrir à quelqu’un qui pense encore que le rosé c’est sucré.
*Cueillette au vignoble, samedi 8 juin de 10h à 16h
**Récupérer à l’un de nos points de chute :
Vignoble de la Bauge : producteur de boissons de l’année aux Lauriers de la gastronomie.
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