Vin blanc contemplatif et gastronomique au profil oxydatif ayant muri plusieurs années en cuve en inox ou en foudre de chêne sous un voile dense, ...
Régénération, c’est un assemblage harmonieux de Frontenac blanc, de LaCrescent et de Gewurztraminer. Un vin naturel issu d’une fermentation spontanée, non filtré, non collé, friand ...
Voltige, c’est une cuvée qui porte l’humain à s’élever, à faire le saut pour s’ancrer dans l’identité forte du terroir nordique de la Bauge. C’est ...
Vignoble de la Bauge : producteur de boissons de l’année aux Lauriers de la gastronomie.
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