Premier examen : est-ce que les vignes ont bien passé l’hiver ?
Sur ces photos on peut voir que les structures de survie des bourgeons primaires et secondaires de la vignes semblent intact. On peut le constater à voir la belle couleur vert-kiwi sur une coupe transversale d’un bourgeon du cépage Frontenac Gris.
Un premier bon signe pour cette nouvelle saison qui commence. La taille est commencé malgré une météo très variable.